わらびもち

京都の伝統和菓子の一つであるわらびもち。わらび粉が原料ですが、できたてのわらびもちはとろりとした食感がたまりません。京都にはわらびもちの有名店がたくさんありますので、京都にお越しの際は是非とも名店に立ち寄って、味わっていただきたい一品です。京ならではの和三盆で仕上げてあったり、香ばしいきな粉がふんだんに使われていたり、味わいも微妙に違います。おみやげにもおすすめです。